LAPORAN PRAKTIKUM ANALISIS KADAR ABU Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Tugas Mata Kuliah Analisis Pangan Disusun Oleh : JESICA PUTRI
LAPORAN PRAKTIKUM ANALISIS KADAR ABU Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Tugas Mata Kuliah Analisis Pangan Disusun Oleh : JESICA PUTRI LAPORAN PRAKTIKUM MATA KULIAH ANALISA MUTU PANGAN DAN HASIL PERTANIAN MATERI 2 ANALISIS KADAR PROTEIN Disusun Oleh: YUVITA 9 Apr 2009 Laporan praktikum Penentuan Kadar Abu Available Formats. Download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd. Flag for inappropriate 10 Mar 2014 Hasil laporan kadar abu berbagai jenis sampel, GM IPB by arif_toteles_1. Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd Praktikum dilaksanakan di Laboratorium Analisis Zat Gizi Makro, Departemen Gizi 28 Jul 2015 PENDAHULUAN Abu adalah zat anorganik dari sisa hasil Adapun manfaat dari praktikum analisis kadar abu adalah Tersedia di http://fujihasan.files. wordpress.com/2011/03/analisa-kandungan-mineral-dan-vitamin.pdf
Laporan penentuan kadar air dan kadar abu Nov 03, 2014 · 4. Penentuan kadar abu menggunakan metode tanur pada prinsipnya mengoksidasi semua zat organik pada suhu tinggi. B. Saran Saran untuk praktikan pada saat melaksanakan praktikum penentuan kadar air dan kadar abu, sebelum melaksanakan praktikum bahan yang akan dianalisa terlebih dahulu harus di ukur dan dicatat. SUSI PURNAMASARI: KADAR ABU Pada sampel cengkeh didapat kadar abu terbesar dibandingkan sampel yang lain yakni sebesar 8,49% yang dihitung berdasarkan berat kering,besarnya kadar abu yang didapat dalam praktikum kali ini, mungkin disebabkan oleh suhu ruang ataupun adanya ppasir dan kotoran yang terdapat dalam sampel. Analisis Kadar Abu - Blogger
Laporan praktikum 5 ANALISIS PANGAN (KADAR SERAT KASAR) dibakar sesuai dengan prosedur analisis abu. Selisih antara residu dengan abu adalah serat kasar (Ridwan, 2002). Alat yang digunakan pada praktikum kali ini untuk analisis kadar serat kasar yaitu erlemeyer, gelas ukur, kondensor, corong, pompa vakum, Analisis Kadar Air Bahan Pangan - Perpustakaan UT Analisis kadar air cara langsung dibedakan ke dalam beberapa metode, yaitu: dengan metode pengeringan, desikasi, termogravimetri, destilasi, dan pelaksanaan praktikum analisis kadar air bahan pangan maka silakan Anda membaca kembali Modul 2 dari mata kuliah Analisis Pangan (PANG4411) dan Modul 1 mata kuliah Kimia Pangan (PANG4213). laporan praktikum penentuan kadar abu - Welcome Ladies and ... Nov 21, 2011 · Abu adalah zat anorganik sisa pembakaran dari senyawa organic ( Sudarmadji, 1989). Dalam bahan pangan, selain abu terdapat pula komponen lain yaitu mineral. Kadar abu dalam bahan pangan sangat mempengaruhi sifat dari bahan pangan. Kadar abu merupakan ukuran dari jumlah total mineral yang terdapat dalam bahan pangan.
3 Nov 2014 Setelah ± 3 jam dan brownies menjadi abu, kadar abu Brownies merupakan Kesimpulan dari hasil praktikum penentuan kadar air dan kadar abu kandungan-gizi-tempe-beserta-manfaatnya-versi-ringkas.pdf diakses Laporan Tetap Praktikum Penetapan Kadar Abu Oleh : Kelompok : 2 ( dua ) Kelas : 4 KF Nama Instruktur : Dr. Hj. Martha Aznury, M.Si Nama Kelompok : Kurnia Spektrum tersebut menunjukkan nilai hasil analisa. Sampel yang dapat diuji menggunakan. NIR adalah gandum (hard-soft), gandum durum, semolina, tepung Pengujian kadar air kulit buah dilakukan dengan dua cara, yaitu : pengujian kadar Dari segi analisis pangan, kandungan air dalam pangan dapat dibagi Evi Kumalasari, Irianty David, 17 Desember 2012, Laporan Praktikum Kadar Air dan. Kadar Abu, Aplikasi Teknik Laboratorium, Penentuan Kadar Air dan Kadar Abu,. This preview shows page 1 - 4 out of 8 pages. Subscribe to unlock. LAPORAN PRAKTIKUM ANALISIS BATUBARA PENENTUAN KADAR Hasil pengujian. PROKSIMAT menunjukkan kadar lemak 24,82%; kadar protein 34,14; kadar air 2,59; kadar abu 5,56; dan kadar karbohidrat 32,89. Hasil ini telah 7 Jan 2017 Praktikum ini dilaksanakan pada hari Senin, 10 Oktober 2016 di Laboratorium kimia dan Biokimia Pangan Fakultas Teknologi Pangan dan
LAPORAN PRAKTIKUM MATA KULIAH ANALISA MUTU PANGAN DAN HASIL PERTANIAN MATERI 2 ANALISIS KADAR PROTEIN Disusun Oleh: YUVITA
